Vitamine A & bètacaroteen

Bèta-caroteen is een organische chemische verbinding uit de carotenoïdengroep. Het is te vinden in veel groenten en fruit, vooral die met een intens oranje of gele kleur. De beste natuurlijke bronnen van bètacaroteen zijn yamswortel, perziken, abrikozen, wortel en paprika.Meer lezen

In het lichaam werkt bètacaroteen voornamelijk als voorloper van vitamine A, daarom wordt het vaak aanbevolen voor mensen die lijden aan een tekort aan deze vitamine. Belangrijk is dat er in het lichaam slechts zoveel vitamine A wordt gevormd uit bètacaroteen als er op dat moment nodig is, dus het kan worden gebruikt zonder het risico op hypervitaminose. Voldoende vitamine A zorgt ervoor dat het immuunsysteem naar behoren functioneert, is cruciaal voor een normaal gezichtsvermogen en bevordert het behoud van slijmvliezen in goede conditie.

Bèta-caroteen is ook een krachtige antioxidant die overtollige vrije radicalen en oxidatieve stress efficiënt vermindert. Net als andere antioxidanten vermindert het het risico op hart- en vaatziekten en is het een gewaardeerd onderdeel van kankerpreventie. Bovendien heeft bètacaroteen een zeer positief effect op de huid. Het wordt vooral aanbevolen voor liefhebbers van zonnebaden - het beschermt tegen de schadelijke effecten van UV-stralen, remt fotoveroudering van de huid en vermindert overgevoeligheid voor de zon. Bovendien versnelt het bruinen en verbetert het de teint van de huid, waardoor deze een warme, aantrekkelijke kleur krijgt.